jeudi 15 janvier 2015

Mon océan (la photo du mois #29)

Coucou,

Parler ou ne pas parler ? Quel est le but d'un blog si ne n'est pas de partager ses idées. Je ne compte pas ici raconter ma vie ou même faire part de mes idées profondes mais je voulais tout de même vous raconter mon océan de tristesse en ce moment. Ce début d'année est difficile. En égoïste que je suis, je vais tout d'abord vous parler de moi et vous donner de mes nouvelles. Suite à un accident de voiture (non fautif) lundi 5 janvier dû au verglas, j'ai toujours mal au genou, je n'ai plus de voiture et j'ai l'impression d'être le 3ème bébé de la famille. Je ne suis pas gravement blessée, heureusement, et le chauffeur d'en face s'en sort indemne (ce qui est l’essentiel). Et voilà que pour couronner le tout, en ce 7 janvier 2015 une vague de haine déferle sur notre pays. Des meurtres sont commis au nom d'idéaux. Des hommes et des femmes sont tués. Notre liberté est bafouée. Tout cela me révolte et même si je n'en parle pas vraiment, les faits de ce début d'année me touchent. Je souhaite que cela cesse. Ne pouvons nous pas vivre en paix ?

J'ai vu sur facebook le message de Matthieu Nguyen : "Au vu des événements récents ayant secoué la France, l'équipe des admins comprend tout à fait si certaines personnes n'ont pas le cœur à participer ce mois-ci."

Ce n'est pas que j'ai ou non le cœur à participer, c'est plutôt qu’il ne faut pas arrêter de vivre, qu'il ne faut pas se taire, qu'il faut au contraire continuer...

Voici donc ma photo de ce mois-ci sur le thème, choisi par Pilisi :

Qu'évoque pour vous l'Océan?
























Quelques surfeurs japonais sur l'océan pacifique.


A chaque jour sa photo, A'icha, Agathe, Agnès, Agrippine, Akaieric, Alban, Alexinparis, Amy, Angélique, Arwen, Aude, Autour de Cia, Ava, Bestofava, BiGBuGS, Blogoth67, Blue Edel, Brindille, Calamonique, Cara, CetO, Champagne, Chat bleu, Chloé, Christophe, Claire's Blog, Cocazzz, Cricriyom from Paris, CécileP, Céline, Céline in Paris, Dame Skarlette, DelphineF, Destination Montréal, Dr. CaSo, El Padawan, Estelle, Eurydice, Eva INside-EXpat, Fanfan Raccoon, François le Niçois, Frédéric, Galéa, Gilsoub, Giselle 43, Gizeh, Guillaume, Homeos-tasie, Iris, Isa de fromSide2Side, Isa ToutSimplement, Isaquarel, Josette, Josiane, Julia, Jülide-Trognon de pomme, KK-huète En Bretannie, Krn, La Fille de l'Air, Lau* des montagnes, Laulinea, Laurent Nicolas, Laurie, Lavandine, Lavandine83, Les bonheurs d'Anne & Alex, Loulou, Luckasetmoi, Lyonelk, magda627, Mahlyn, Mamysoren, Maria Graphia, Marie, Marion, Marmotte, MauriceMonAmour, Memories from anywhere, Milla la galerie, Mimireliton, MissCarole, Morgane Byloos Photography, MyLittleRoad, Nanouk, Nicky, Philae, Photo Tuto, Pilisi, Pixeline, princesse Emalia, Renepaulhenry, Rythme Indigo, Salon de Thé, Sandrine, Sylvie, Tambour Major, Tataflo, Testinaute, Thalie, Tofashionandbeyond, Tuxana, Utopique-Lily, Vanilla, Voyager en photo, Wolverine, Woocares, Xoliv', Yvette la Chouette, Zaza.

jeudi 1 janvier 2015

Bonne et heureuse année 2015

Coucou à tous et toutes,

Voici venu le jour des voeux du 1er janvier. Avant de publier un texte que j'ai beaucoup apprécié de lire sur facebook chez de nombreuses personnes, je souhaitais vous faire partager les éléments clés de mon année 2014.

- un boulot crevant et difficile pour les 7 premiers mois de l'année mais de très belles rencontres avec des collègues maintenant devenus des amis
- les 1 an de ma fille en mars
- un dimanche d'anniversaire le jour de la fête des pères pour mes 35 ans
- des vacances à la mer en famille
- un nouveau boulot, depuis 4 mois, plus serein et surtout plus près de chez moi avec là aussi des collègues bien sympathiques
- les 5 ans de mon fils
- une amie japonaise venue à la maison
- des moments partagés en famille
- des bento à gogo
- des rêves et des envies plein la tête 

et j'en oublie certainement, mais voilà en quelques lignes mon année 2014.

Et maintenant je vous souhaite, comme Jacques Brel l'a si bien dit sur Europe 1 en 1968, une très belle année !

«Je vous souhaite de souhaiter. Je vous souhaite de désirer. Le bonheur, c'est déjà vouloir. Comme en droit pénal, l'intention vaut l'action. Le seul fait de rêver est déjà très important. Je vous souhaite des rêves à n’en plus finir et l’envie furieuse d’en réaliser quelques uns. Je vous souhaite d’aimer ce qu’il faut aimer et d’oublier ce qu’il faut oublier. Je vous souhaite des passions, je vous souhaite des silences. Je vous souhaite des chants d’oiseaux au réveil et des rires d’enfants. Je vous souhaite de respecter les différences des autres, parce que le mérite et la valeur de chacun sont souvent à découvrir. Je vous souhaite de résister à l’enlisement, à l’indifférence et aux vertus négatives de notre époque. Je vous souhaite enfin de ne jamais renoncer à la recherche, à l’aventure, à la vie, à l’amour, car la vie est une magnifique aventure et nul de raisonnable ne doit y renoncer sans livrer une rude bataille. Je vous souhaite surtout d’être vous, fier de l’être et heureux, car le bonheur est notre destin véritable. »

Voici des paroles bien d'actualité...

明けましておめでとうございます
Akemashiteomedetōgozaimasu
Bonne année

lundi 15 décembre 2014

Décor de Film (la photo du mois #28)

"Bonjour à tous et toutes,
je suis AlexinParis (unitedstatesofparis) et comme convenu je partage avec vous le thème de décembre :

Décor de film 

Petite précision : parce qu'il arrive qu'une rue, un immeuble, un paysage, un intérieur soit suffisamment cinégénique au point de les imaginer comme décors possibles d'un film (passé ou à venir).
A vous d'imaginer et de partager le film qui pourrait se dérouler à partir de votre photo.
Je vous souhaite un très bon mois.
Bon week-end,"





En découvrant ce thème j'ai tout de suite pensé à UNE photo et à UN film... Fast and FuriousTokyo Drift.

Et je vous livre une magnifique description de Tokyo d'écran noir !

"La plus grande ville du monde n'a jamais cessé d'être un lieu de cinéma : ses différents quartiers, son aspect futuriste ou encore son statut de mégapole mondiale ont évidemment servi de décor à de nombreux films japonais, y compris des mangas, des Godzilla et le dernier Kore-eda, Tel père tel fils (en compétition cette année à Cannes). Le cinéaste filme l'aspect moderne de la ville : ses tours glaçées, son métro bondé, la tour Skytree (la plus haute du monde) au loin, ou encore ses quartiers plus résidentiels, presque tranquilles. Il rejoint ainsi les films dOzu qui aimait filmer les mutations post-guerre de cette tentaculaire urbanité.

Les cinéastes étrangers ne sont pas en reste : James Bond y a posé les pieds dans On ne vit que deux fois. Hollywood y a tourné un épisode de Fast and Furious (Tokyo Drift) et Cars 2 faisait aussi des tours de piste là bas. les films d'action, tels Jumper, Inception, ou plus loin dans le temps Black Rain de Ridley Scott se sont déroulés sur les toits ou dans les ruelles de la ville. Hou Hsiao-hsien (Café lumière) et Abbas Kiarostami (Like Someone in Love) ont exilé leur cinéma durant le temps d'un film. Les Français sont tout autant fascinés : Michel Gondry et Leos Carax (en compagnie du sud coréen Bong Joon-ho) ont réalisé un film en trois segments, Tokyo! ; Jean Reno y goûtait l'action sauce Wasabi. Gaspard Noe nous hypnotisait dans Enter the Void, qui fut en compétition à Cannes. Tout comme Babel d'Inarritu, qui y passait une partie de son film puzzle mondialisé.

Quintessence du monde moderne, et dépaysante pour les occidentaux, Tokyo aura surtout été magnifiée par Sofia Coppola. Avec Lost in Translation, la cinéaste se baladait dans Shinjuki, le quartier qui ne dort jamais, et transformé le Park Hyatt, qui occupe les étages les plus hauts d'un immense complexe de gratte-ciels, en attraction touristique. Avec Tokyo sous nos yeux, étendue à l'infini, et à jamais entrée dans l'histoire du 7e art."



Guillaume, Tuxana, magda627, Crearine, Frédéric, Anne, Josette, Bestofava, Sandrine, Destination Montréal, Giselle 43, Calamonique, Ava, BiGBuGS, Isa ToutSimplement, Kantu, Blogoth67, Rythme Indigo, Mimireliton, MauriceMonAmour, Les Filles du Web, Laurie, Dr. CaSo, Thalie, Lavandine83, Yoppappop, Woocares, Aude, Cocazzz, Julia, Alexinparis, Alban, Wolverine, Tofashionandbeyond, Salon de Thé, Nicky, Zaza, Gilsoub, Luckasetmoi, E, Amy, A'icha, Eurydice, Isa de fromSide2Side, Voyager en photo, Lau* des montagnes, Akaieric, Maria Graphia, Cricriyom from Paris, Christophe, Cara, El Padawan, Philae, KK-huète En Bretannie, Cécile Atch'oum, Sylvie, Nanouk, princesse Emalia, La Fille de l'Air, Utopique-Lily, Céline in Paris, Arwen, Laurent Nicolas, Mamysoren, MyLittleRoad, Autour de Cia, Les bonheurs d'Anne & Alex, Lavandine, Brindille, Estelle, La Nantaise à Paris, Renepaulhenry, Tambour Major, Milla la galerie, Yvette la Chouette, Dame Skarlette, Tataflo, Lyonelk, DelphineF, Pilisi, Krn, Chloé, Isaquarel, Marion, Vanilla, Eva INside-EXpat, Marmotte, Gizeh, Mahlyn, Loulou, Pixeline, Agnès, François le Niçois, La Dum, Memories from anywhere, Morgane Byloos Photography, Champagne, Agrippine, Xoliv', Testinaute, Chat bleu, Laulinea, Homeos-tasie, Marie, Kenza, Blue Edel, Fanfan Raccoon, MissCarole.



Un Joyeux Anniversaire à Fred... Dernière ligne droite avant la 40aine ! <3<3<3

mardi 9 décembre 2014

Bento riz au légumes et canard laqué

Coucou,

J'ai frooOooid.... Mais où sont passés les beaux jours, le soleil ? Les premiers flocons sont tombés jeudi dernier... Ok il fallait vraiment regarder pour les voir, et je pense que pour le plus grand nombre, ils sont passés inaperçu. Mais c'est officiel, nous sommes en hiver. A nous les bonnes soupes, les repas mitonnés et chauds, fini des salades, à nous les fèves, le choux, les navets, carottes et autre topinambour, panais, ...

Pour aujourd'hui, je vous publie un bento que j'ai mangé cet été alors que je travaillais encore sur Chalons. Depuis de l'eau à coulé sous les pont et pourtant je me rappelle encore du goût de mon canard laqué au miel. Pour le reste rien d'original, quelques tomates cerise (c'était encore la saison), une boulette de viande et du riz aux légumes (carottes, poivrons, edamame).

Une petite question, avez vous des bento dans lesquels vous pouvez transporter de la soupe ?






jeudi 4 décembre 2014

Bento automnal

Bonjour à tous,

Voici un deuxième bento pour cette semaine. Un bento Automnal pour lequel j'ai utilisé ma "triple pan" de chez Casabento. Au menu : du butternut sauce soja et sésame, de l'omelette, des pillons de poulet panés, quelques saucisses cocktail, du riz au petit pois, quelques tomates et une feuille de shiso de mon jardin.






mardi 2 décembre 2014

Bento Omurice, cordon bleu

Hello,

Voici le retour du cordon bleu... Ceux et celles qui me suivent depuis un moment savent avec les poireaux et les épinards, les cordon bleu sont mon péché mignon ! Ici dont omurice avec cordon bleu et pour se donner bonne conscience : du brocoli et des tomates (les dernières du jardin) !





dimanche 30 novembre 2014

Samedi soir c'était : Tempura !

Coucou,

Ca y est l'hiver est là, et avec lui l'envie grandissante de manger des plats chauds et conviviaux... Qui ne rêve pas de manger de bonnes soupes de légumes, des fondues et raclettes que l'on a attendu tout l'été ? Les petits plats mijotés qui réchauffe la cuisine et le corps... Fini les chirashi, voici le retour des tempura. Les miens sont fait maison, congelé et décongelé pour l'occasion. Je les passe à la poêle avec un peu d'huile et le croustillant revient comme à l'origine. Un délice sur un lit de riz, quelques croquettes de poisson et pour la couleur u,e fine tranche de saumon fumé !



Au niveau des légumes on trouve fleur de courgette, patate douce, asperge, champignon, brocoli, haricots verts, ...


Comme nous partons au Japon en Avril, mon fils s'y met aussi et partage avec nous les plats japonais, voir s'il retrouve là-bas les goût qu'il découvre à la maison !


Bon appétit !